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五指毛桃猪展鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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五指毛桃猪展鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

广东人喜欢喝汤,
而五指毛桃煲出来的汤则是香气四溢,
沁人心扉啊,
楼里这款汤很受欢迎。

用料  

五指毛桃 1捆
猪展肉 1块
蜜枣 3个
部分件
6片

五指毛桃猪展鸡汤的做法  

  1. 广东人经常吃鸡,而做烧鸡的时候我一般都会砍掉鸡头,爪子,鸡翼尖,所以这部分留着一起煲汤也就不会浪费了。
    如果不喜欢的朋友可以不加这些部件,另外加鸡腿啊鸡翅膀也是可以的,加上鸡肉的汤汤味会更浓郁。

    猪展肉就是猪腿上的肌肉,也叫猪腱子肉,广东人喜欢称它为猪展或猪小展,靠近腿部的猪肉则称为猪大展。

    材料都备齐了洗净,五指毛桃建议切小段,这样比较入味。

    五指毛桃猪展鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如果家里有专门煲汤的汤锅,直接下一锅水(四到五人份量的话大概就是每人两碗水),加入汤料,按煲汤按钮,然后就完事了。
    如果是电磁炉,那就烧开同等分量的水,然后下材料,功率调低到600或900,定时50到60分钟。
    熄火后搁油加适量盐即可饮用。

    猪展肉捞起用油和蚝油回锅炒一下,又是一道美味的菜😊

    五指毛桃猪展鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 美美的一碗汤,真舒服。

    五指毛桃猪展鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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