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转自大家健康。五指毛桃炖鸡汤,清润甘甜可口、味如椰香浓郁,并有益气健脾、祛湿化痰、舒筋活络的好处,湿气重的人群可以经常饮用。
用料
大雪,五指毛桃鸡汤的做法
五指毛桃50克,鸡半只,蜜枣2个,瘦肉50克,土茯苓5克,姜3片
1、鸡肉和瘦肉放入锅中焯水;
2、将五指毛桃、土茯苓、蜜枣、鸡肉、瘦肉放入砂锅,加水没过食材;
3、大火煮开后转小火炖1.5小时,加盐调味即可。
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