小美版干锅包菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

小美版干锅包菜的做法  

1. 包菜手撕成大片，洗干净，用小美深网锅晾水
   花椒、辣椒段洗干净.蒜头拍扁、葱白一根切两段，
   去一个小碗，把1小匙料酒，2小匙黑醋3小匙酱油，糖，盐，混合均匀.

2. 主锅加入油、花椒粒，4分钟120爆香，之后，留下爆香花椒的油，捞出花椒粒

3. 加入蒜头，葱段，辣椒段，3分钟120度小勺爆香，

4. 加入高丽菜，加入酱汁，3分半，温度v，反转速度1（记得盖上量杯盖），