用料
| 大米粉 | |
| 白面粉 | |
| 碱面 | |
| 糖 |
自制大米发糕的做法
取大米粉和白面粉混合，加入水，和成稠面糊，发酵，发酵好后，加入碱，糖混合，放入容器，稍微再放置15分钟，放入热蒸笼里蒸熟即可。
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自制大米发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
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