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今早上老板点名要吃糕点,来一波鹰嘴豆杂粮糕
用料
鹰嘴豆杂粮糕的做法
将鹰嘴豆和杂粮隔天泡好,沥掉水份,分次加入红糖用榨汁机榨成糊
将酵母放入糊糊中,用保鲜膜封好,发酵三到四个小时
小碟刷上油,装三分之二满,撒点红枣碎画龙点睛,再发个30分钟,就可以蒸了,中火40-50分钟
香甜软糯的鹰嘴豆杂粮糕新鲜出炉了🔥🔥🔥,放凉才好脱模
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