用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 白糖 | 5克 |
| 猪油 | 15克 |
| 泡打粉（小苏打） | 4克 |
| 五花肉 | |
| 葱姜 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 甜面酱 | |
| 香菇 |
Baby肉酱包的做法
发面，用温热水➕酵母➕猪油➕糖➕泡打粉（小苏打）和面，冬天最好头天晚上把面和好，放到暖气旁边
![Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
五花肉切手指肚大小的方块，泡冷水去血沫，锅内放入花生油，油烧热以后放入葱姜花椒大料爆香，然后捞出这些材料
![Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入五花肉煸炒，肉稍微有点变色之后倒入焯水的香菇丁，加甜面酱继续翻炒，炒出酱香之后放入料酒，老抽，糖，翻炒片刻
![Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒好
![Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开始包包子，上锅蒸，中火15-20分钟即可
![Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "Baby肉酱包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1岁以下小朋友，可以将肉丁剁碎，不放甜面酱，不放老抽，但是料酒，必须放，不然会肉腥味道大，这种肉包一周吃一次为宜，纯肉的还是要控制下！
