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花胶响螺松茸鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
花胶响螺松茸鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
鸡 | 适量 |
花胶 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
红枣 | 适量 |
响螺 | 适量 |
冬虫夏草 | 适量 |
啤酒 | 2瓶 |
黄酒 | 适量 |
花胶响螺松茸鸡汤的做法
干花胶放入纯净水中 浸泡24小时
切大量的姜片 放入水中 煮开
放入料酒 再小火煮15分钟
放入浸泡24小时的花胶 15秒捞起
空容器放入冰
加纯净水后 把刚好的花胶放入冰水中待用
土鸡洗净 放入沙锅中
加入2瓶啤酒
海边人啤酒
放上姜片 靠干
靠干后放入纯净水 把油漂出 小火1小时
放入松茸
枸杞 枣 响螺 小火30分钟
放入冬虫夏草 小火30分钟
放入花胶 极小火 2小时
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