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250克面粉的汤种配比的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.82W
250克面粉的汤种配比的做法步骤图

单纯记录一下。如果做一个面包需要250克面粉,汤种的总重量应该不超过20%。所以就是50克,其中包含面粉和水的重量。

用料  

面粉 8克
14克
开水 28克

250克面粉的汤种配比的做法  

  1. 根据别的方子按比例算出来差不多就这样呗。

    250克面粉的汤种配比的做法步骤图 第2张
TAG标签:#配比 #面粉 #汤种 #
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