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这是一道,快手家庭版香菇鸡汤~
用料
快手版-香菇鸡汤的做法
准备材料:(1)鸡腿凉水下锅,焯水,煮出血沫;(2)准备干香菇,虫草花,姜片,红枣,枸杞,黄芪。
将材料放入电饭煲,加入水没过鸡腿。
按电饭煲的炖汤键;
汤炖好了,加入适量的盐,黄澄澄的鸡汤就出锅了。炖出来的鸡汤,可以做鸡汤面,鸡汤饭,鸡汤粉~
小贴士
(1)干香菇,可以提前泡开,也可以不用泡;(2)炖鸡汤中间,可以开锅撇去浮沫。
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