用料
| 鲳鱼 | 1条 |
| 小香葱 | 1根 |
| 姜 | 若干片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 酌量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
清蒸海鲳鱼的做法
如图鱼洗净划痕，擦上少许料酒让它安静呆十分钟。铺上姜丝蒜瓣儿，锅烧开隔水放鱼。
![清蒸海鲳鱼的做法步骤图，清蒸海鲳鱼怎么做好吃 第2张]( "清蒸海鲳鱼的做法步骤图，清蒸海鲳鱼怎么做好吃 第2张")
十五分钟后（看鱼大小定时间），加入少许蚝油，另起锅少许蒜片姜丝炸油，油沸后倒在鱼身上，撒上葱段。完成
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上桌，开吃吧
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美味的清蒸海鲳鱼简单做法,清蒸海鲳鱼做法大全
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