清蒸金鲳鱼易学又好吃的做法 如何做清蒸金鲳鱼最好吃

500g的金鲳鱼，洗干净两面斜刀，水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油，非常好吃。每次1条都不够吃

用料  

清蒸金鲳鱼的做法  

1. 鱼洗干净，两面斜切3刀。不用太深

2. 两面用盐巴，黄豆酱抹均匀，腌制5分钟

3. 姜丝，葱丝，辣椒丝，香菜备用

4. 水开下锅蒸10分钟，起锅倒掉汤汁，淋上蒸鱼豉油，配上姜丝，葱丝，辣椒丝。热油淋上即可。