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芝士玉子烧?鸡蛋卷?的烹饪做法,大厨教你详细做法

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芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法步骤图

健忘
随便记个面糊方法
因为口感
材料随手的
约估

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 60克
1克
适量
面粉 少于10克
糯米粉 少于5克
萝卜 适量
葱花 适量
芝士 2片

芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、面粉、糯米粉、盐放盘里搅打均匀。胡萝卜用擦碎工具擦碎后放锅里稍用点油炒熟。胡萝卜碎和葱花一起倒入面糊,芝士片剪成条一起倒入。可以热锅煎了,我用电陶炉300火力煎。玉子烧的煎法不细记了。

    芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法步骤图 第2张
  2. 案板上静置一下再切,芝士爆浆了。

    芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法步骤图 第3张
  3. ~

    芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法步骤图 第4张
  4. ~

    芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法步骤图 第5张
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