2021年11月05日初版
因为懒 所以简化了很多内容
仅作记录~
用料
伊利臻醇牛奶 | 一瓶250ml |
速溶红茶包 | 三小袋合计5克 |
热水 | 190克 |
冰块 | 100克 |
白砂糖 | 8克 |
总统免打发喷射奶油 | 1支 |
核桃碎 | 随意 |
茶颜悦色幽兰拿铁简易版的做法
190g热水加入3个速溶红茶包(合计5g),闷了快一小时。再加入100g冰块,等待冰块完全融化,形成茶汤。
★下次会考虑放4个茶包。个人觉得这个最后做出来茶味淡了,可能是因为是便宜红茶包便宜,质量不咋地。所以这个口味还是需要根据红茶的质量味道,牛奶的味道,个人口味进一步调整。
如果想完美复刻建议还是配料也要严格按照标准复刻方子哦。茶汤和250ml牛奶混合,搅匀。有条件的话,可以放入密封杯子充分摇匀。
摇匀的奶茶放入杯子,打上免打发喷射奶油,撒上核桃碎。
小贴士
很方便的一个方子~
如果不喝冰的,可以直接把冰块换成凉水or热水,冰块本身也只是调温工具🤣但是冰的风味会好很多吧(来自茶颜官方说法)