美味的韭菜肉炉包简单做法,韭菜肉炉包做法大全

没事总想吃这口、就让妈妈做给我吃，终于解馋了！

用料  

韭菜肉炉包的做法  

1. 洗好韭菜，控水

2. 猪颈背肉，切小丁（剁成肉馅不如肉丁吃起来口感好），肥瘦比例如图

3. 切好的肉丁先加入生抽、老抽稍微腌制一下，再放入香油，拌一下，再倒入花生油，拌一下

4. 倒入切好的韭菜

5. 拌匀（包的时候再放盐和味精，提前放会杀出水，不好包）tips：此处还有个小妙招，想知道的朋友可以问我哟～

6. 发面

7. 平底锅内倒适量油，把包好的炉包放入平底锅。找一个小碗调好面粉加水，倒入锅内，盖锅盖大火，开锅后转中火小火，大约15分钟即可出锅。

8. 出锅啦，黄澄澄的很有食欲吧～

9. 开吃！