用料
| 韭菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 3-4个 |
| 面粉 | 两碗 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 红薯粉条 | 一小把十三香 |
韭菜蒸包的做法
面粉两碗
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第2张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第2张")
加水 筷子拌成絮状 少量多次
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第3张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第3张")
揉成光滑的面团，醒面20分钟
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第4张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第4张")
三个蛋 双黄鸭蛋：）
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第5张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第5张")
鸡蛋打成液 炒碎
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第6张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第6张")
粉丝一把热水泡10分钟
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第7张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第7张")
韭菜洗净控水 切碎
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第8张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第8张")
粉丝泡软切碎
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第9张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第9张")
混合
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第10张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第10张")
十三香半汤匙 盐半汤匙 香油适量 （按自己口味自行调整）
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第11张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第11张")
醒好的面团直接搓成条
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第12张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第12张")
切
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第13张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第13张")
滚成薄面皮 下面撒些面粉防粘
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第14张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第14张")
卷
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第15张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第15张")
卷起 两边捏合
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第16张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第16张")
成型 轻轻按压一下
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第17张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第17张")
蒸锅刷油防粘 冷水上锅蒸 水开后再蒸10分钟
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第18张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第18张")
出锅
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第19张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第19张")
卖相不太好 但是挺香
![韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第20张]( "韭菜蒸包的做法步骤图，韭菜蒸包怎么做好吃 第20张")
小贴士
口味重的朋友可以蘸饺子酱吃 分享我家的饺子酱：香醋两汤匙 味极鲜一汤匙 大蒜泥 麻油一汤匙 老干妈适量
