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别人的菜谱 - 春暖花开的烹饪做法,大厨教你详细做法

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别人的菜谱 - 春暖花开的做法步骤图

别人的菜谱,仅做记录用

用料  

樱桃萝卜
白醋

别人的菜谱 - 春暖花开的做法  

  1. 做法:
    1,樱桃小萝卜去头去尾切片,但底部不切断。(在下面放两根筷子可以防止切断)

    别人的菜谱 - 春暖花开的做法步骤图 第2张
  2. 转90度同样的方法切好后放碗里,洒一点盐在萝卜上,再倒入白醋和白糖,我是按照1:1做的,喜欢吃酸的就醋多一点,喜欢甜就糖多一点,这样腌制3小时以上就可以了。我不太喜欢太硬的口感,所以我腌制过夜了。

  3. 拿出来把萝卜掰开成花形摆好就行了~

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