美味的培根炒春笋简单做法,培根炒春笋做法大全

现在正是吃笋的时候 ，鲜嫩价格还实惠，喜欢快点行动起来 过了又要等一年😄

用料  

培根炒春笋的做法  

1. 笋剥好洗一下

2. 切片

3. 葱也切段 培根切丝备用

4. 锅里水烧开 ，笋片放热水焯水一下 ，再倒出冷水冲洗一下备用。

5. 热锅倒入少许油，放葱爆香，放培根炒一下

6. 放笋片翻炒均匀，倒少许蚝油和生抽翻炒片刻，加点葱花即可。

7. 上菜了

小贴士

现在笋嫩 放热水里焯一下差不多就熟了，所以翻炒一会儿就可以吃了。