正宗美味的泰汁青口贝|本来生活怎么做

鱼露中加入辣酱调成鲜辣的料汁，烹饪过程中加入罗勒叶，最后挤入新鲜的柠檬。看似简单却别有风味，酸辣鲜香的泰汁青口贝，开启你的美食之旅。

用料  

泰汁青口贝|本来生活的做法  

1. 食材准备

2. 清洗青口贝，去腮

3. 罗勒切碎、洋葱切碎、一片生姜切丝、辣椒斜切、大蒜切末

4. 鱼露、糖、辣椒酱、一半的蒜末用小碗调汁

5. 锅中加适量水烧开，加入姜片和半杯料酒

6. 放入青口贝煮2分钟，捞出备用

7. 另起锅，热锅倒油，放入姜丝、蒜末、洋葱粒、辣椒

8. 下入青口贝

9. 倒入调好的汁

10. 最后放入罗勒翻炒均匀

11. 关火，淋上柠檬汁即可

12. 成品展示