冬日的好心情,是一碗热气腾腾的米饭,驱逐我的慵懒,像阳光一样温暖心胃。
用料
排骨 | 200g |
玉米 | 40g |
大米 | 60g |
糯米 | 30g |
胡萝卜 | 30g |
葱 | 10g |
盐 | 10g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
料酒 | 15g |
白糖 | 10g |
锦绣排骨焖饭|本来生活的做法
食材准备
排骨焯水备用
油热,加入排骨,炒至表面微微发黄
加入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色
加少许糖提鲜
加胡萝卜丁跟玉米粒
加温水没过排骨
大米:糯米 2:1淘洗干净加入
烧开后,连同汤汁一起加入电饭锅煮
标准煮饭模式焖制30分钟左右
当当。。。。。