正宗美味的砂锅肥牛土豆粉怎么做

最近总喜欢吃点汤汤水水的～火锅底料我选的辣味很低的，放了一点提味～ 这样做出来的土豆粉有点我们这边的「姐弟俩」的味道～

用料  

砂锅肥牛土豆粉的做法  

1. 每种食材洗干净，切成适量大小～

2. 砂锅倒入适量清水煮开加入一勺浓汤宝，适量火锅底料，一勺味极鲜，一勺蚝油煮开～有高汤的可以直接用高汤哈，我没有所以用了浓汤宝，火锅底料根据口味添加，放多会比较辣～

3. 加入平磨，海带，干豆腐丝，金针菇，香菇，煮至菌类变软

4. 已经煮软的菌类

5. 放入土豆粉，肥牛，鹌鹑蛋和绿叶菜继续煮，中小火就可以啦～

6. 煮至土豆粉变软，肥牛变色

7. 出锅之前我还加了一勺陈醋和半勺麻油～这个可以根据自己口味选择添加哦～

8. 出锅之前我还加了点香菜～感觉加了香菜有点变了味道～但香菜星人还是很喜欢的～

小贴士

除了加肥牛还可以加鱼丸香肠这些～汤一定要用高汤，没有高汤的可以和我一样用浓汤宝调～要不就不好吃啦～有什么不懂的＋v miaoqiya找我也可以呀～