还有一个星期就是八天小长假。是今年除了新年假以外最长的假期,大家肯定都卯足劲出去浪一圈~
除了浪,最重要的还是吃。今天给大家安利的是一道有异国风情的泰国菜。偷偷告诉你们这是我和泰国的美女大厨学的哦~保证正宗,做给家人吃,家人吃了就跟去泰国是一样的!
不仅做给家人,中秋国庆的时候,家里来客人也可以拿去宴客,少油少盐又健康。健康又美味的异国料理,大家吃着都开心!让你宴客倍儿有面!准备好接受大家的礼赞吧哈哈哈~
用料
新鲜米粉 | 200g |
鱼露 | 10g |
鸡蛋 | 2个 |
绿豆芽 | 50g |
洋葱丝 | 30g |
小米辣 | 适量 |
椰子糖 | 5g |
食用油 | 适量 |
清水 | 适量 |
泰式素炒米粉的做法
锅烧热放入食用油,油热后放入鸡蛋
用筷子将鸡蛋打散,放入洋葱丝和绿豆芽翻炒均匀
放入椰子糖,鱼露和新鲜米粉,加入少量水使椰子糖完全融化
放入小米椒,待米粉吸干水分变软成熟后盛出即可