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1块豆腐+2只鸡蛋=美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
1块豆腐+2只鸡蛋=美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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其实美食很简单!
用料
1块豆腐+2只鸡蛋=美味的做法
原食材在这里:一块豆腐,两个鸡蛋
平底锅底抹油~碗里打入一个鸡蛋加盐搅拌均匀~倒入鸡蛋液冷锅冷油中~平铺上切好的豆腐,这时开中火煎至至底部鸡蛋液凝固盛出,碗里再打入另一个鸡蛋加少许盐,倒入锅中,把豆腐翻面倒入锅中(其实就是豆腐片上下两面各一个鸡蛋液)
上下两面鸡蛋液包裹豆腐,煎两面发黄再次盛出备用
调酱汁:生抽老抽耗油蜂蜜
酱汁倒入锅里,加入煎好鸡蛋豆腐,加葱花(我的葱花有点像蒜叶)
撒点熟芝麻,划成小块,饱蘸汤汁,这样每一口吃下去都很香嘛!😃