豆筋棍，一种营养丰富的豆制品。豆筋的口感筋韧QQ的，富有弹性且易消化吸收，比一般的豆制品营养素密度高，多吃素少吃肉对健康有好处哦！
用料
| 豆筋 | 5根 |
| 青红辣椒 | 少量装饰 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 极妙麻辣红油 | 适量 |
| 极妙红烧酱油 | 小半大勺 |
| 极妙原鲜酱油 | 半大勺 |
| 蚝汁 | 三分之一大勺 |
| 白砂糖 | 一汤勺 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 根据酱油和耗油的量适量放 |
| 土豆淀粉水 | 一大勺 |
原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法
豆筋泡发一夜，泡发后切成2cm的小段，青红椒也切成段
![原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第2张]( "原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第2张")
油热放入蒜末和姜末爆香，然后倒入清水，加酱油，蚝油，盐调味
![原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第3张]( "原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第3张")
然后把配菜和豆筋全部倒入翻炒片刻
![原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第4张]( "原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第4张")
加麻辣红油调味，提升整体口感和色泽
![原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第5张]( "原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第5张")
最后淋水淀粉勾芡，慢慢分次倒入淀粉水勾芡
![原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第6张]( "原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第6张")
装盘撒上葱花即可
![原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第7张]( "原创！酱烧豆筋你可能没吃过的做法步骤图 第7张")
