清淡又好吃。不需要厨艺都会做呀~
用料
西红柿 | 2个 |
龙利鱼 | 半条 |
番茄酱 | 三勺 |
盐 | 五平勺 |
各种菌菇 | 适量 |
糖 | 一平勺 |
胡椒粉 | 适量 |
香葱 | 适量 |
蘑菇番茄龙利鱼汤的做法
准备好材料~菇类若干。番茄两个。
龙利鱼切片化冻备用
番茄切块放入锅中炒烂至图中样子(番茄我实在懒得去皮,不喜欢皮的可以先去皮再炒)
加菌菇,再加水(水的量看你吃多少,我加了大半锅)。盖锅盖大火煮10分钟。
煮汤期间可以把配料先准备好。如图。
十分钟后加入鱼和调料再大火煮三分钟(这时候鱼肉最嫩了)
撇掉上面红沫沫。捞出撒点小香葱装饰。香喷喷热乎乎的汤就做好啦。开吃开吃!
小贴士
番茄挑红的熟透的最好吃!胡椒也可以最后加!看个人口味!