低脂减肥凉拌牛肉❗️牛肉滑嫩 好吃不柴的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

低脂减肥凉拌牛肉❗️牛肉滑嫩 好吃不柴的做法  

1. 腌制牛肉：牛肉切片，放入一勺盐，两勺生抽，一勺胡椒粉，一勺料酒抓拌入味，然后放入一勺淀粉抓拌均匀，最后放入一勺食用油锁住表面水分腌制15分钟备用

2. 2️⃣调料汁：准备葱蒜末，小米辣，芝麻，辣椒粉淋上热油，之后加两勺生抽，一勺醋，一小勺食盐，一勺鸡精拌匀。
   

3. 3️⃣水开下入牛肉，煮熟捞出，倒入香菜和料汁拌匀即可。

4. 有不懂的记得来问莫姐