广式叉烧 「烤箱简易版」的烹饪做法，大厨教你详细做法用户 js56 下厨房

在英国呆了一段时间得宝宝都知道，难免会有思想情结。有没有曾经超级想要吃烧腊，可惜吃不上的遗憾。如果都是广东妹子的你在国外留学，就一定不要错过这道食谱！还原度有90%跟广东的烧腊店没差哦~相信你能找到家的味道的幸福感！

准备时间：10分钟

烹饪时间：30分钟

用料  

广式叉烧 【烤箱简易版】的做法  

1. 在ASDA超市上采购食材，部分酱料可以从中超中采购

2. 提前1晚腌制 （放入叉烧酱3茶匙，料酒2茶匙，老抽2茶匙，蜜糖1茶匙，姜粉1茶匙，蒜粉2茶匙）加入酱汁后，均匀搅拌后放到冰箱里。

3. 前预热烤箱，200度，铺上锡纸后，放进烤箱烤12分钟。

4. 12分钟后取出，反转另外一面，两边再刷上叉烧酱和蜜糖，继续烤12分钟。

5. 12分钟后，取出，再刷一遍叉烧汁+蜜糖，关掉烤箱。用预热焗6分钟

6. 最后取出冷却3分钟后，切成小块！Yea完美上碟