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超简单的酱油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

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超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃

夏天吃鸡🐔选择做酱油鸡真的是又简单又下,重点是制作酱油鸡真的超简单!三更半夜更新菜谱真的是要流口水的节奏呀……

用料  

1只
5片
冰糖 约15克
生抽 约半碗量

超简单的酱油鸡的做法  

  1. (忘记拍材料图了,大家脑补一下吧)把鸡洗净,把鸡爪鸡头鸡尾巴砍掉。姜切片备用。

  2. 下油,姜下锅爆炒一下,把鸡放进锅炝锅。

    超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放糖放酱油放水,盖上锅盖。中火煮。

    超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 焖煮期间记得把鸡翻一下,这样两边才入味。
    全程不可心急用大火,大火焖煮鸡皮容易爆裂。焖至酱汁渐少改成小火焖煮。

    超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 收汁,最好不要焖太干,留点酱汁,砍完鸡块淋上鸡肉上 这样更加入味。

    超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 收汁完成。食欲暴增啊😋

    超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 开动🍴😋

    超简单的酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

焖煮的水量跟酱油视鸡的大小而定。

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