这道菜是从哪个网站看来的 忘记了 搬到下厨房这里来自己记录 真的很简单美味 如有侵权 麻烦告知并删除
用料
热米饭 | 一碗 |
肉松 | 一大勺 |
葱花 | 适量 |
黄油 | 一小粒 |
酱油 | 少许 |
日式豆腐盖饭的做法
准备好一碗热米饭 可以提前焖好米饭
豆腐用手或者勺子弄碎 葱花切碎
热米饭装在烤碗中铺平 上面放上碎豆腐 再放上肉松 碎豆腐 撒上葱花 最后放上一块黄油(一小块即可)放入烤箱几分钟 直到黄油融化 时间和温度没有具体要求 依据自己家的烤箱
取出 淋上酱油少许 拌开即可
小贴士
此分量仅一人份