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健身适用快速美味低脂牛肉锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.01K
健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图

被健身教练夸赞自制饮食还不错,所以分享给大家。这是不需要厨艺,不需要技巧,简单可行又还算美味食谱,十五分钟到二十分钟可以完成。

用料  

鸡蛋 2只
牛肉 200g
生菜 2颗
豌豆苗 100g
汤料包 1包
低盐酱油 1-2小勺
味淋 1-2小勺

健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法  

  1. 沸水煮七味家的汤料包,咸鲜味的天然材料,有鱼和昆布,好用到其实不加酱油和味淋也可以。可以用日本昆布和木鱼花来出汁做相同味道,但其实没有的话问题不大,毕竟这个食谱主要是要简单没难度。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第2张
  2. 因为料包有咸味,所以酱油加一点增加风味就好。没有料包放两到三勺,或者不要用薄盐,有盐味食材才会好吃。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第3张
  3. 味淋,这个是有热量的,会增加甜味,为食材提鲜。酌情倒一点吧,毕竟没有油,这点热量问题不大。酱油和味淋是寿喜锅做法,但已经把放糖的部分去掉了,所以不用担心热量。就算健身期间也要吃得健康开心。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第4张
  4. 盖好锅盖煮三到五分钟左右汤的味道就够了,可以像煮火锅一样放入食材。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第5张
  5. 次序是先煮蔬菜,煮熟立刻捞出,这两个蔬菜都很容易熟,一两分钟。我放的水不多,所以是分开两次来煮的。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第6张
  6. 然后煮蛋,煮三四分钟左右,蛋黄有一点点溏心就可以捞出来。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第7张
  7. 最后煮肉,因为汤会变浑浊还会出油,所以最后一步。

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第8张
  8. 成品就这样了,缺了一些碳水化合物,如果有山药芋头之类,就可以一起煮,低脂美味速成,完毕!

    健身适用快速美味低脂牛肉锅的做法步骤图 第9张

小贴士

蔬菜种类可以调整,肉也可以换海鲜,若果是海鲜就不用放在最后煮了,不用担心血沫问题。蛋的话想增肌的朋友就多加几颗好了,所以这个锅其实可以煮任何东西。祝大家吃的丰富又暴瘦!

TAG标签:#低脂 #美味 #健身 #牛肉 #
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