小时候一到这个季节,家里最爱吃的一道菜就是这个,放入多多的辣椒一起炒特别开胃下饭呢,真让人怀念。
用料
藕 | 1节 |
葱 | 1根 |
干辣椒 | 3个 |
味达美味极鲜酱油 | 1小勺 |
味达美清香米醋 | 1勺 |
清脆藕片的做法
准备好所有原材料,藕去皮洗净
葱切末,藕切成片
锅中倒油,油热倒入葱花、干辣椒炒香
倒入藕片翻炒
加入1小勺味达美味极鲜酱油
再加入味达美清香米醋1勺、适量盐翻炒均匀即可出锅
口感特别清脆的藕片就炒好了
小贴士
能吃辣的可以把辣椒切开炒,我是因为家里小朋友不能吃辣所以就没切碎,不切开辣椒的辣味就不会跑出来哦