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无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.68W
无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图

平时做桃酥都是用黄油和白糖,因老人有糖尿病,又特别想吃,所以用的是玉米油和木糖醇,加了燕麦片,个人认为比较健康!
非常容易制作,喜欢的朋友就看看吧!

用料  

低筋面粉 270克
燕麦片 40克
玉米油 130克
熟花生碎 60克
木糖醇 60~80克
泡打粉 2克
苏打 2克
鸡蛋 1个

无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法  

  1. 准备好食材

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第2张
  2. 木糖醇~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第3张
  3. 玉米油倒入大碗,加入木糖酵搅匀~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡蛋搅匀(一个鸡蛋要倒大半,稍留一些刷面用)

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第5张
  5. 搅匀是很粘稠的~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第6张
  6. 加入低筋粉、泡打粉、小苏打~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第7张
  7. 用刮刀拌匀、成团~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第8张
  8. 加入燕麦和花生碎~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第9张
  9. 揉匀~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第10张
  10. 分成25克左右面剂,揉小球

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第11张
  11. 用手掌压扁、表面刷蛋液~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第12张
  12. 摆放的要有间距,烤箱预热175度,送入烤箱烤15分钟左右至上色满意。

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第13张
  13. 出炉移至晾架降温~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第14张
  14. 成品~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第15张
  15. 操作简单、超酥~

    无糖燕麦花生桃酥(玉米油)的做法步骤图 第16张

小贴士

燕麦片应该烤熟,我偷懒 用的生的!

TAG标签:#玉米油 #无糖 #燕麦 #花生 #桃酥 #
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