普通面粉版曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
普通面粉 | 210克 |
黄油 | 140克 |
细砂糖 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干 | 50克 |
普通面粉版曲奇饼干的做法
黄油室内软化,可以按一个坑就可以了
加入细砂糖
打发到有点发白就可以
鸡蛋液倒入打发好的黄油里面搅拌均匀即可
葡萄干切成小块,有蔓越莓的也可以,随意
切好的葡萄干加入黄油里面,搅拌均匀
奶粉过筛加入黄油里面
普通面粉过筛加入黄油里面,搅拌均匀即可
搅拌成这样就可以了
放到模具里面,冰箱冷冻一个小时
取出之后切片摆到烤盘里面,160度25分钟
烤好之后凉凉,特别的酥脆,满屋飘香