关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>蛋糕>芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:3.39W
芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料简单,但很美味

用料  

奶油奶酪 100克
淡奶油 100克
细砂糖 15克
1克
6寸戚风蛋糕 1个
可可脆片 少量
杏仁片 少量

芝士爆浆奶盖蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪软化,加入糖、盐、淡奶分两次加入,搅匀成酸奶状。

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 装入裱花袋备用

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤好晾凉的蛋糕底部向上,用尖刀从蛋糕中心点45度角插入,注意不要插穿蛋糕,划一圈,从内部切出一条缝隙。

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 裱花袋从刚切的口插入,沿刚切的缝隙挤一圈奶油奶酪糊。

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大约挤一半剩下的全部挤到面上。

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用小刮刀将奶酪糊刮出蛋糕边缘,让它自己滴落。

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后洒上杏仁和可可脆片做装饰。

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 切开

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 享用

    芝士爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
猜你喜欢