低碳,伪生酮自食记录
比用奶油做的了低卡太多太多了
超级无敌好吃!!!被人赞不绝口
用料
72%黑巧克力 | 180克 |
内酯豆腐 | 1盒(350克) |
无糖可可粉 | 8克 |
甜菊糖 | 10克 |
奶粉 | 10克 |
水 | 40克 |
被人赞不绝口!!!低卡巧克力熔岩蛋糕的做法
内酯豆腐,开水热水煮2分钟。去豆腥味。热水空出来,留下备用
巧克力切碎,方便隔热水融化
用煮豆腐的热水,隔水融化巧克力
所有材料,放入料理机,打丝滑
倒入自己用的容器。
冰箱冷藏至少2小时。过夜最好
一共1060大卡,营养比例如图。低碳生酮都可。分了5盒,一个212大卡。吃一个就非常满足了。
我用的俄罗斯无蔗糖72%黑巧克力。相对低卡低碳。
小贴士
🍩 豆腐不烫,就有豆腥味。强烈推荐烫一下
🍩 黑巧克力,自己有什么用什么。热量可能高一点
🍩 奶粉和水是代替牛奶的。家里没有了。
有牛奶的可以直接放50克牛奶。