全蛋法抹茶玛芬蛋糕杯的烹饪做法，大厨教你详细做法

不需要打发蛋白
全蛋法好简单
零失败，没有挫败感😛
喜欢的赶快试试吧❤️

用料  

全蛋法抹茶玛芬蛋糕杯的做法  

1. 备料先称好，不会手忙脚乱，一共可以做11个

2. 将鸡蛋、糖、盐倒入无水无油的盆中，用电动搅拌器搅拌均匀，用手动的MM加油哦！

3. 倒入溶化好的凉的黄油，搅拌均匀。

4. 将低筋面粉、泡打粉过筛到盆中，搅拌均匀

5. 倒入牛奶，并不停搅拌至无颗粒面糊，待用

6. 加入抹茶粉并搅拌均匀，一定要无颗粒哦

7. 【烤箱预热上下火185度，中层烤20分钟】 【请根据自己的烤箱脾气做合适的调整】❗️先把蛋糕杯摆放在烤盘中，面糊装7、8分满就可以了。🚫提醒一下：蛋糕杯一定买耐高温的不用模具可以直接烤，不是耐高温的纸杯就要用模具来固定的❗️要注意❗️最后就是新手请用裱花袋装面糊比较好控制。

8. 香喷喷抹茶味蛋糕，出炉啦！

9. 待凉，装入美美哒包装袋，好啦！串门去😘

10. 马上颜值爆表有木有🎊

小贴士

可以在纸杯中加入喜欢吃的坚果、葡萄干口味会更佳。