节制生活偶尔需要一点甜味,这次准备的玛芬蛋糕五分钟就能搞定入烤箱,用燕麦代替面粉,豆奶代替牛奶,蜂蜜与巧克力代替白砂糖,不论做早餐还是下午茶点,都不用担心会糖分摄入过度
用料
鸡蛋 | 2只 |
豆奶 | 1.5杯 |
蜂蜜 | 2勺 |
燕麦片 | 3杯 |
泡打粉 | 2茶匙 |
肉桂粉 | 1茶匙 |
盐 | 少许 |
明治抹茶巧克力 | 半板(剁小块) |
无面粉抹茶巧克力燕麦玛芬蛋糕的做法
混合燕麦、肉桂粉、盐、泡打粉
混合所有湿性食材,放入步骤一的混合物
放入巧克力碎,充分搅拌均匀,入玛芬模具
放入提前预热至180度的烤箱,烤30分钟出炉放凉
小贴士
吃不完放冰箱可保存3-5天