您是否尝试过制作不加糖的布朗尼?试试这个吧!红薯和红枣提供了糖的天然来源。所有这些操作都可以在Airfryer空气炸锅中轻松进行。使用飞利浦空气炸锅
用料
红薯 | 500克 |
盐 | 1撮 |
柠檬 | 1个 |
枣子 | 80克 |
全谷物小麦粉 | 100克 |
可可粉 | 4茶匙 |
发酵粉 | 16克 |
鸡蛋 | 1个 |
无盐去壳开心果 | 50克 |
黑巧克力 | 75克 |
黄油 | 5克 |
面粉 | 1茶匙 |
可可粉 | 1茶匙 |
空气炸锅红薯布朗尼的做法
将红薯洗净并晾干。将红薯放入飞利浦Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的时间和温度下烘烤:180°C,18分钟。
把枣切成两半,去核。红薯去皮,切成小块。将枣、红薯块和盐放入食品加工机中均匀搅拌成光滑的面糊。将柠檬皮磨碎,把汁液压入红薯泥中。在红薯泥中加入一点柠檬皮,搅拌均匀。
将开心果粗略切碎。把巧克力切碎。在碗中把面粉、可可粉和发酵粉混合,加入红薯泥搅拌。加入一个鸡蛋,搅拌成均匀的面糊。将坚果和巧克力放入面糊中。
在飞利浦烘培配件上涂上黄油,然后撒上面粉。将面糊均匀地分放在烘培配件上。根据指定的时间和温度烘培布朗尼:180°C,20分钟。要检查布朗尼是否烘培完成,可以使用木制串肉扦检查。
在布朗尼上撒上可可粉,然后切成12等份。