使用飞利浦空气炸锅
用料
黑巧克力 | 75克 |
黄油 | 75克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 60克 |
香草糖 | 8克 |
盐 | 1撮 |
面粉 | 40克 |
发酵粉 | 1茶匙 |
核桃 | 25克 |
空气炸锅布朗尼蛋糕的做法
把巧克力和黄油放在一个厚底的钢制平底锅里,边搅拌边用小火融化。让这种混合物冷却至室温。
将面粉和发酵粉在碗中混合。在另一个碗中,将打好的鸡蛋与糖、香草糖和盐混合搅拌,直到颜色变淡,呈奶油状。加入巧克力混合物搅拌,然后拌入面粉和坚果。
在烘焙托盘上涂上黄油。将面糊倒入烘焙托盘中,使其顶部光滑。将其放入Airfryer空气炸锅中,并在指定的时间和温度下进行烹饪:160℃,30分钟。
让布朗尼蛋糕冷却一下。冷却后切成小块。