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自己做的肉松,吃着放心、做起来也容易。
用料
自制肉松(东菱面包机)的做法
瘦肉放高压锅或者电压力锅煮,煮好后夹出来晾凉,然后撕成丝
除紫菜外,其它配料都放进面包机
第一次好的肉松还不酥,再按肉松程序一次,然后把紫菜剪成一小块一小块扔进去。听到滴滴滴就好了。
小贴士
喜欢吃辣的可以加点辣椒,喜欢颜色深的放点蚝油
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