记录使用
用料
| 高筋面粉 金像 | 400克 |
| 鸡蛋 | 70个 |
| 糖 | 70克 |
| 黄油 | 60克 |
| 水 | 140克 |
| 盐 | 6克 |
| 酵母 | 6克 |
| 奶粉 | 24克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 炼奶 | 30克 |
| 皇后 低粉 | 100克 |
港式吐司 甜口的做法
参考软绵绵吐司的原方，供自己调整使用
![港式吐司 甜口的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "港式吐司 甜口的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
后油法
1档3分钟，2档8分钟
加黄油，休息5分钟
2档7+7分钟250g每份，擀长卷
松弛后，擀长，卷小卷冬天 烤箱50度，倒数第二层，80分钟
上150，下175，海氏i 70，32分钟
三能黄金模 32分钟
低糖吐司模 27分钟
小贴士
没有爆头，下次试下鲜酵母
