粉粉嫩嫩,可可爱爱,松软的面包,搭配入口即化的奶油,太幸福了
用料
牛奶 | 110克 |
高筋面粉 | 250克 |
糖 | 25克 |
黄油 | 30克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
草莓粉 | 25克 |
表面 | |
椰蓉 | 40克 |
草莓粉 | 3克 |
夹心 | |
淡奶油 | 200克 |
白糖 | 20克 |
草莓粉 | 20克 |
圣诞粉嫩草莓牛乳奶油小面包的做法
面团所以材料放入厨师机桶
面团揉成团,加入软化的黄油
大概15分钟左右,面团出膜
揉成面团,盖上保鲜膜,旁边放一杯热水,送入烤箱发酵
发酵完成,分成六分,搓圆松弛15分钟
擀成牛舌状
卷起来,二发至1.5倍大
送入烤箱,170度烤20分钟
淡奶油加草莓粉,白糖打发至硬性
烘烤好的面包中间切开
中间挤上奶油,表面撒上椰蓉和草莓粉
做好了
请你吃
松软的面包,入口即化的奶油
太幸福了