超级奶香大吐司（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个菜谱是用我自己的食材改良过的，没想到超好吃，写出来就是为了日后再想做的时候便于查询~

用料  

超级奶香大吐司（面包机版）的做法  

1. 把面粉，牛奶，奶嚼口，糖，盐通通倒进面包机，先用自定义和面模式和20分钟。

2. 然后加入酵母，再用自定义模式和20分钟，这个时候基本就可以出手套膜了。

3. 加入软化好的黄油，用披萨/包子面团的模式开揉…大概一个半小时后，面团就发起来啦~

4. 再用自定义模式揉十分钟，五分钟也行，这步主要是排气。

5. 这个时候就可以加一些自己喜欢的果仁啊，馅料啊…整好型，再放回去，就这么放着就行，等着面团再次发起来，上面刷点蛋液，烘烤！

小贴士

原配方是放炼乳，疫情期间，没地方买这东西，于是用亲家送的奶嚼口代替，超香且天然。原配方只是在选择默认面包程序之前自定义一会儿揉面，我改成了全部手动，非常松软~酵母不要和盐碰面，所以我选择不一起放，黄油一定后放后放！