肉松面包（搬运工版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

配方来自某x书阿啾，下厨房更方便查阅，照搬过来的。

用料  

肉松面包（搬运工版）的做法  

1. 我是用的magimix揉面，
   ①先加入水和酵母粉，烹饪师-转速3，温度37，时间3分钟。
   ②再放入除黄和盐以外的材料（揉面全程不盖小盖子），除开黄油和盐，烘焙-大号和面钩转速9，时间4分钟；加入黄油和盐再用烘焙-大号和面钩转速9，时间4分钟揉一次。
   ③完毕后，盖上小盖子，调至烹饪师时间50分钟，转速0，温度33°发酵。

2. 如图

3. 如图

4. 如图

5. 如图