自制披萨超级简单,强烈推荐哦(´-ω-`)
大家还记得我第一次做的披萨吗?那时正好是下班时间赶,匆匆忙忙用了手抓饼的皮子做了披萨底,好吃就是底有点薄。今天闲来无事就自己动手揉了面团,做了一个厚实的底,让披萨饼更有了灵魂。想着是当下午茶吃的,所以没有做牛肉的,做了一个蜜豆香蕉味的,要相信好吃的披萨我们自己在家也能做,赶快动起来吧🤗
用料
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
白糖 | 2克 |
牛奶 | 70克 |
黄油 | 10克 |
番茄酱 | 适量 |
蜜豆 | 适量 |
香蕉 | 1根 |
芝士碎 | 适量 |
家庭版蜜豆香蕉披萨的做法
面粉里面加上酵母、白糖、牛奶
搅拌成棉絮,再加入黄油
加入黄油后揉成一个面团
用擀面杖擀成一个面饼
模具底部刷上油
将做好的面饼平摊在模具上
底部用叉子叉几个孔排气
然后盖上保鲜膜醒发40分钟
醒发好的面饼倒一勺番茄酱
将番茄酱涂均匀
再铺上一层蜜豆
好了铺上香蕉片
撒上一层芝士碎
放进烤箱预热160度,烤10——15分钟
蜜豆香蕉披萨完工
开吃
小贴士
1.配料做六寸披萨厚度差不多。
2.喜欢焦一些的可以适当烤久一些。