用料
| 嫩莴苣 | 两根 |
| 红辣椒 | |
| 蒜末 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
| 胡椒粉 | |
| 白醋 | |
| 料酒 | |
| 柠檬汁 | |
| 香油 |
剁椒莴苣塔的做法
嫩莴苣两根去皮切长条，加入蒜末、一勺半盐拌匀，腌制20分钟后，逼去盐水，再加入一大勺糖、少量鸡精、胡椒粉拌匀，再腌制10分钟
红辣椒一个切小丁，白醋两大勺、料酒一小勺、柠檬汁少许、香油两勺调成味汁
将莴苣抖掉蒜末，整齐在在盘中码成塔形，浇上味汁即可
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美味的剁椒莴苣塔简单做法,剁椒莴苣塔做法大全
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