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闲来无事,又开始折腾馅儿料。这个只记录本次觉得不错的馅儿料做法。
用料
素馅儿 包子、饺子的做法
把食材处理好。木耳泡发、粉条焯水。
剁吧剁吧
根据自己口味儿,放盐、耗油、生抽、香油、鸡精。搅拌均匀。
捏吧捏吧,非包子,非饺子。暂且称之为蒸饺吧。
捏吧捏吧,小包子。蒸20分钟就好啦。后续几天的早饭又有着落啦。
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