肉馅和素菜馅，做饺子，饼，包子的烹饪做法，大厨教你详细做法

只要味道调的好，做肉饼和酿豆腐做饺子，做包子～都是相当美味
🤔广州天气实在太热了，最近只想吃面食。喝个解暑绿豆粥，吃个饺子和饼🤗满足。这些材料只花了13块，能吃好几天的早餐(ﾟДﾟ)ﾉ

用料  

肉馅和素菜馅，做饺子，饼，包子的做法  

1. 做饺子包子酿豆腐最好用前腿肉，搅拌机打碎。加入酱油蚝油各一勺半，盐将近1勺，花生油1勺，姜水2勺顺一个方向搅拌。（因为我女儿也要吃，所以料酒不放，就用姜水代替）搅拌到如图，粘稠。

2. 加入切碎的干香菇（提前泡好），香葱，莲藕，鸡蛋，顺一个方向一样搅拌

3. 搅拌到如图粘稠，加入花生油1勺，这样肉才不会干。搅拌均匀OK

4. 素菜馅，韭菜，干香菇，莲藕，小白菜一定要挤出来蔬菜自身的水分。戴上手套挤卫生一点～加入酱油一勺半，盐一勺，鸡蛋一个，花生油2勺，顺着一个方向搅拌。

5. 两个馅做好了，和面醒面做饺子拉

6. 我擀了一百多张皮，😶累的⊙﹏⊙打算做多一点，每天做早餐。

7. 美味的手工饺子，牛妹能吃完一碟哦。

8. 多了的面团用来做煎饼，是素菜馅，香的不得了。

9. 下午又做了饼，有肉馅和素菜馅。😋有两个饼就放了香葱和虾仁干碎，组合的味道真的太好吃(｢･ω･)｢嘿

10. 做菜也可以，如果😊酿豆腐，苦瓜，尖椒就要再加点陈皮