剩饭最后的归宿不是垃圾桶
而是蛋炒饭
切勿浪费粮食哦
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿 | 2根 |
| 米饭 | 1碗 |
| 青红椒 | 各一半 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法
准备食材，青红椒各用一般就行了，当然你米饭多可以都放
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
火腿、青红椒切粒，鸡蛋打散
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
热锅冷油下鸡蛋，大概七成熟
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第4张")
倒入火腿、青红椒，煸炒个半分钟，鸡蛋如果太大块就捣碎些
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第5张")
加入剩饭，炒均匀
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第6张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第6张")
均匀之后加盐、生抽，继续翻炒一分钟，时间可以自己把控，最好是炒到米饭蹦蹦跳
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第7张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第7张")
出锅，无美颜无滤镜🤓
![鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第8张]( "鸡蛋火腿炒饭、蛋炒饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
切完辣椒马上洗手，不然辣眼睛
欢迎来到美味咖！
