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做甜品难免会剩余很多蛋清,这是个很令人头疼的事,为了不浪费,做了这么一份简单好吃的炒饭,大家可以一起试试。
用料
榨菜蛋白炒饭-消耗蛋清的做法
1、热油后倒入适量鸡蛋清。2、炒匀后,放入一包榨菜,适量生抽,继续翻炒。3、最后倒入米饭炒匀。
如果喜欢吃辣,可以放点辣椒粉。榨菜可以换成萝卜丁等,看个人喜好。还可以加入喜欢的玉米粒,青豆,花生米等等。口味多变。
小贴士
蛋清易粘锅,建议用不粘锅炒,油适量多点
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