把剩的米饭和家里有的食材都放到一起了，炒了一大锅，可好吃了！！
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 火腿 | 片 |
| 米饭 | 碗 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 乡巴佬卤蛋（可不放） | |
| 葱 | |
| 榨菜 | |
| 胡椒粉 | |
| 鸡精 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | 勺 |
火腿榨菜蛋炒饭的做法
葱切成葱花，火腿肠榨菜卤蛋切成小粒，两个鸡蛋打散，放点料酒，一点盐，这样炒出来的鸡蛋会更蓬松。
热锅起油，下鸡蛋用筷子划散，盛出。接着再倒入油，放入火腿肠榨菜卤蛋炒香，跟着倒入米饭，沿着锅边淋入适量生抽，接着翻炒至上色，再放入鸡蛋。
等米饭粒粒分明时放入胡椒粉，一点点盐，出锅前放入葱花，一盘美味的蛋炒饭就完成了
小贴士
生抽和榨菜都有盐，所以盐要少放
